Überzeuge dich von unserem Hubraum-Feeling.

Willkommen im hubRaum Durlach!

Wir sind ein Ort, an dem du den Alltag vergessen kannst. Ein Ort, an dem du barfuß zu entspannter Lounge-Musik leckere Drinks genießen kannst. Ein Ort, an dem man sich trifft, Spaß hat, den Moment genießen und die Seele einfach baumeln lassen kann.

Unsere Küche legt sehr großen Wert auf regionale und frische Produkte. Wir bieten dir eine Auswahl an Speisen, die einzigartig, köstlich und besonders sind.

Besuche uns und überzeuge dich vom hubRaum-Feeling!

Peter Joas

Inhaber hubRaum
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Feier mit uns!

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Entdecke unsere

SPEISEN

HAUPTSPEISEN

hubRaum Burger vegetarisch

Gemüse Burger mit hausgemachtem Coleslaw und BBQ Sauce

€ 11,50

Pulled Pork Burger

Hausgemachter Coleslaw und BBQ Sauce

€ 12,50

Lachs Pastrami in Fladenbrot

Apfelsellerie Salat / Walnuss / Meerrettich

€ 14,30

BBQ Rinderhüfte im Fladenbrot

Zwiebelmarmelade / eingelegte Gurken / Senf Emulsion / Röstzwiebeln

€ 13,70

Linguine mit Gemüse

in feinem Tomatensösschen

€ 9,90

Penne mit Tomatensauce

€ 7,90

Linguine mit Hähnchenfleisch

mit Champignons in feinem Sahnesösschen mit Knoblauch

€ 13,90

Linguine Aglio Olio

mit gebratenen Gambas und Lachsfilet in feinem Tomaten-Sahnesösschen

€ 18,90

hubRaum Tagliata

Rosa gebratene Roastbeef-Streifen auf Salatbeet und Parmesanspänen mit Linguine Aglio Olio fein pikant

€ 25,90

Rumpsteak von der Metzgerei Glasstetter

mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Gemüse an Bratenjuice

€ 28,90

Surf 'n Turf at hubRaum Beach

Rinderfilet mit Black Tiger Gambas, getrüffeltes Kartoffelpüree und Gemüse an Bratenjuice

€ 39,50

Zanderfilet in Pilzkruste

mit Selleriepüree und Limonensauce

€ 24,90

Galerie

UNSER RESTAURANT

Was unsere Gäste

ÜBER UNS SAGEN

Presse

ÜBER UNS

„Idee in Corona-Zeiten: Warum nicht mal Fondue zum Mitnehmen vom Hubraum Durlach in Karlsruhe?

Was wenn Corona einen zwingt, die Türen zu schließen? Peter Joas vom Hubraum Durlach in Karlsruhe hat die etwas anderen Speisen entwickelt, to go im Glas und lange haltbar.“

Badische Neueste Nachrichten

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„Die beste Location für eine Party, Firmenfeier oder Hochzeit. Und ganz nebenbei ist die Küche einzigartig!

Wir haben in der Vergangenheit schon etliche Events mit dem Team vom Hubraum umgesetzt: von der After Work Ü30 Feier bis hin zu großen Konzerten, Oktoberfestpartys, etc. – es war stets eine große Freude für uns.“

die neue welle

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Du möchtest einen Tisch in unserem Restaurant reservieren? Das kannst du jetzt ganz einfach und direkt hier online auf unserer Webseite  erledigen. Wähle dafür einfach den Anlass aus, das Datum und die Uhrzeit sowie die gewünschte Anzahl Personen.

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hubRaum Durlach

hubRaum Durlach

Untere Hub 1
76227 Karlsruhe-Durlach

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Mi-Sa: 17:00 – 00:00
So+Feiertag: 15:00 – 22:00

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